• BIST 72.391
  • Altın 591,62
  • Dolar 2,1388
  • Euro 2,9582
  • İstanbul 15 °C
  • Ankara 16 °C
  • Adana 26 °C
  • Antalya 21 °C
  • İzmir 18 °C
  • Emniyetinde El Kaide depremi
  • Nihat Doğan - Memleketimin Koyunları- kitabı
  • ABD arşivinden Osmanlı fotoğrafları - Galeri
  • Emniyetinde El Kaide depremi
  • Nihat Doğan - Memleketimin Koyunları- kitabı
  • ABD arşivinden Osmanlı fotoğrafları - Galeri

Kurban keserken bunlara dikkat!

Kurban keserken bunlara dikkat!
Ülkemiz bu yıl her bir adet doğru bir şekilde yüzülmüş ham deriye çok daha fazla ihtiyaç duyuyor. Türkiye Deri Vakfı , kurbanlıkların kesimi konusunda vatandaşı uyardı.

Kurban Bayramı'na sayılı günler kalmışken, Türkiye Deri Vakfı (TÜRDEV) vatandaşları doğru kurban kesimi konusunda uyarıyor.
Bu yıl ithal et nedeniyle Türk deri sektörünün hammadde ihtiyacının daha da artacağına dikkat çeken Türkiye Deri Vakfı (TÜRDEV) Başkanı Volkan Çandar, “Doğru kesim uygulamalarıyla bu ihtiyacı azaltabiliriz” diyor.
Dünya deri sektörünün lider ülkeleri arasında yer alan Türkiye, hammaddede her yıl daha fazla dışarıya bağımlı hale geliyor. Oysa Kurban Bayramı'ndaki dikkatsizlik ve yanlış uygulamaların önüne geçilmesiyle ülkemizin hamderi ihtiyacına bir nebze çözüm yaratılması mümkün. Ayrıca bu doğru uygulamalarla her yıl, milyonlarca dolar zararın önüne de geçilebilir.
İTHAL ET HAMDERİ İHTİYACINI ARTIRIYOR
Türkiye Deri Vakfı (TÜRDEV) Başkanı DR. Volkan Çandar, vatandaşların bu konuya dikkatini çekmek amacıyla önemli açıklamalarda bulunuyor. Ülkemizde her yıl deri sanayinin yaklaşık 50 milyon adet küçük ve 5-8 Milyon büyükbaş hayvanın ham derisine ihtiyaç duyduğunu söyleyen Çandar, özellikle bu yıl ithal ette yaşanan artışın sorunu daha da büyüteceği kanısında…
Bu nedenle ülkemizde bu yıl bilinçsiz kesimlerin yaratacağı ekonomik tahribatın kesinlikle önüne geçilmesini vatandaşlardan rica eden Çandar, “Ülkemiz bu yıl her bir adet doğru bir şekilde yüzülmüş ham deriye çok daha fazla ihtiyaç duyuyor” açıklamasında bulunuyor.
TÜRDEV'İN UYARILARI
Kurban derilerinden ülkemiz ekonomisine her yıl yaklaşık 70 milyon TL'lik bir değer sağlanmış oluyor. Ancak TÜRDEV'in açıklamalarına göre, yanlış kesimler bunun neredeyse yarısının kayba uğramasına neden oluyor. İşte bu nedenle TÜRDEV, vatandaşları doğru kurban kesimi konusunda uyarıyor. Deri kaybının yaşanmaması için dikkat edilmesi gereken konular ise şu şekilde sıralanıyor;
Kesimden önce kurbanlık hayvanların deri ve tüyleri boyanmamalı.Kesim işlemi, uzman kasaplar tarafından gerçekleştirilmeli.Deri zedelenmeden ve mümkünse tek parça halinde çıkarılmalı
Deri kesimden hemen sonra tuzlanmalı. Önerilen tuz miktarı, küçükbaş hayvanlar için 2, büyükbaş hayvanlar için ise 6 kilo civarında.

Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • SPK'dan Bank Asya'ya 1 milyar liralık şok!23 Nisan 2014 Çarşamba 08:41
  • Çiftçilerin borçlarına 1 yıl erteleme22 Nisan 2014 Salı 18:55
  • 358 milyon lira tedavülden kalkıyor22 Nisan 2014 Salı 13:43
  • Bodrum turizm sezonunu erken açtı22 Nisan 2014 Salı 10:49
  • Dünya muz üretimine mantar tehdidi22 Nisan 2014 Salı 10:05
  • Emekliliği yaşa takılanlara Bakan'dan kötü haber22 Nisan 2014 Salı 09:12
  • ABD'den Türk firmalarına suçlama22 Nisan 2014 Salı 08:28
  • 2B'ye 6 aylık ek süre verildi21 Nisan 2014 Pazartesi 21:14
  • Fındık fiyatı 11 liraya ulaştı21 Nisan 2014 Pazartesi 21:12
  • Türk gemisi İspanya'da rehin alındı21 Nisan 2014 Pazartesi 21:02
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2011 Opsiyon Haber | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 532 256 8352- 5523351856 | Haber Scripti: CM Bilişim